蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或茎干伤口上采集来的粘性分泌物，与部分树脂、蜂蜡、花粉和芳香挥发油等混合而成的粘性固体。有较高的药用保健价值。
  巴西年产蜂蜜3.5万吨，居于中国（15万吨）、阿根廷（9万吨）、美国等国之后，位居第8位。巴西年产蜂胶150吨。长期以来，据巴西民间传统做法，一般多将蜂胶用食用酒精稀释后出售，用水稀释再服用。或与薄荷、姜汁及有关草药溶剂混合制成口腔喷剂服用。起到防治感冒、咽喉红肿、结膜炎、口腔溃疡和皮肤伤痕等作用，效果较为显著。在巴西各药店及市场到处可见。
90年代中期，日本从巴西进口蜂蜜过程中发现了巴西蜂胶的医用保健等效力极佳开始大量输入，随后在日本、台湾等国家和地区先后掀起了巴西蜂胶热，目前在日本国内市场蜂胶的各类制品年经营额达3亿美元。
此举引起巴西有关部门的重视，巴西圣保罗几所大学等科研院所加大了对蜂胶的科研、开发和利用的投入力度，并已取得显著成效。
通过巴西科研人员对巴西米纳斯、里约、圣保罗、巴拉那、圣卡塔利那及南大河等洲采集的近500种蜂胶样品经过物理化学分析研究发现，蜂胶因产地的气候及植物品种的差异，其品质各异，颜色也为绿、黑、棕和黄色。蜂胶的化学成分多达400多种，尤以米纳斯南部产的品质突出，因该地区地处热带内陆丘陵，温差较大，且以一种称作迷失香（(Alecrim)的植物为主。
   巴西科研人员对蜂胶提取物的实验，证明对抗氧化、抗发炎、抗微生物，甚至对抗癌细胞和爱滋病病毒有一定作用。
现巴西有关科研院所正在解决优化蜂胶品质的同时，大力开发和生产蜂胶的医用保健卫生用品和食品。